Descripción del Producto
Su nombre se asocia a su color rojizo – marrón. Es una de las variedades más famosas y consumidas en la Península. Es especialmente adecuadas en ensaladas, para combinar con pastas y cocidos. La lenteja pardina queda entera y no se deshace ni suelta la piel una vez cocida. Rica en hidratos de carbono, hierro y magnesio.
