lenteja pardina

Adecuadas en ensaladas, hamburguesas vegetarianas, para combinar con pastas y cocidos.

Categoría:

Descripción del Producto

Su nombre se asocia a su color rojizo – marrón. Es una de las variedades más famosas y consumidas en la Península. Es especialmente adecuadas en ensaladas,  para combinar con pastas y cocidos. La lenteja pardina queda entera y no se deshace ni suelta la piel una vez cocida. Rica en hidratos de carbono, hierro y magnesio.