alubia pequeña

Recomendada en ensaladas, platos de alubias con marisco o guarniciones.

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Descripción del Producto

Conocida también como alubia arrocina o arrocera. Es muy digestiva por su poco contenido en fécula. Su uso culinario se recomienda para ensaladas, platos de alubias con marisco o simplemente como una guarnición de legumbres. Su textura es  mantecosa de piel suave.