altramuces secos

Perfectos cómo snacks o en guisos

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Descripción del Producto

Especie leguminosa que tiene su origen en la cuenca mediterránea occidental. Para consumirlos, se necesita remojo previo con agua y sal durante una hora al menos. Ricos en lecitina,proteínas, minerales como el potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro y sodio y vitaminas del grupo B.