chufas

Ingrediente principal de la horchata de chufa.

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Descripción del Producto

Tubérculo comestible.  Su principal uso es en la elaboración de la famosa Horchata de Chufas.  Rica en hidratos de carbono, grasas Omega-9, vitaminas C y E, fibra y proteínas.  La horchata es apta para alérgicos a la leche e intolerantes a la lactosa.